Prima di quest post, in un giorno da celebrare come oggi, e in giornate molto tristi come quelle che in Italia stiamo vivendo, un ricordo alle vittime della strage di Capaci, dello sconvolgente attentato di Brindisi e del terremoto in Emilia.
Sperando che le idee di giustizia, libertà e onestà possano appartenere a tutto un popolo e non solo a pochi eroi che si sono sacrificati per questo. Un saluto a uno di questi eroi, Giovanni Falcone e a chi gli stava vicino e lo proteggeva.
Continuando ad esplorare il sostanzioso mondo dei biscotti palermitani …
C’è un biscotto che tanti anni fa si trovava in tutti i forni della città e che ora non si vede quasi più, chissà perché.
Era un biscotto un po’ morbido che non ricordo nemmeno bene, non sono più sicura di rammentare la sua consistenza e nemmeno il gusto, perché è trascorso tanto tempo e perché le cose ed in particolare i cibi dell’infanzia a volte assumono un ricordo e di conseguenza un sapore idealizzato, che mai più tornerà e mai più si potrà ritrovare… continua
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